teisipäev, 18. detsember 2012

Kuidas tehakse piparkooke?

...
Kõige parem oleks, kui suhkrust ja jahust ja maasikavahust.
Aga enamasti nii ei õnnestu.

Kindlapeale minek on, kui teha piparkoogitaignast.

Suhkrust ja jahust... kas need polnud mitte väikesed tüdrukud?
Suhkrust ja jahust ja maasikavahust.

...
Aga meie tegime piparkooke. Täiesti traditsioonilisi.

Ikka nii, et jahu lauale ja tainas jahu peale. Rulliga laiali ja vormiga õige kuju. 

 

Jahu laua peale, jahu laua alla. 
Jahu põsele ja tainast suhu.

 
Nii nagu see tegemine ikka käib.




Lõpuks tuli otsad kokku tõmmata.
Koristada ja köögist välja kolida, et teha ruumi järgmistele küpsetajatele.


Piparkoogid kaunistasime ära ka.


 

No ja kõige lõpuks pakkusime piparkooke meie vaikivale sõbrale.
Minu meelest sõi ta vähemasti 2 tükki ära.
 

Meie ise saame homme krõbistama hakata.
Täna me ainult degusteerisime.
...

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar